Esta noche, a las 22:30 horas, se estrena en las pantallas de TVN “Cocina Fusión”, el nuevo programa culinario y de conversación de la estación estatal, que será conducido por Karen Doggenweiler
En cada emisión del espacio habrá seis invitados, los que se juntarán en parejas (disparejas), quienes tendrán que cocinar un plato, el que puede ser la entrada, segundo o postre, para luego sentarse a la mesa y compartirlo con todos los invitados. Es en esta instancia donde comienza la conversación y aparecen las anécdotas.
Debido al estreno de “Cocina Fusión”, tuvimos la oportunidad de conversar con su conductora, Karen Doggenweiler, quien nos contó más detalles del programa.
Karen, estás a días de estrenar “Cocina Fusión”. ¿Qué me puedes contar del programa?
¡Qué nervios! Yo creo que es bueno juntarse, reunirse en torno a la comida, con un grupo de amigos, hablar libremente y donde se mezclan no sólo los ingredientes, sino que también una buena conversación. Estamos muy ilusionados y entusiasmados porque funcione bien. Es un tremendo equipo, hemos tenido grandes invitados, todos los que han ido se van felices y fascinados, es una súper linda experiencia. Ahora, como los chefs hablan de una experiencia culinaria, ésta es «una linda experiencia culinaria y de conversación».
¿Las conversaciones en torno a qué giran? ¿A la vida, anécdotas, problemas…?
Son anécdotas, de todo tipo. Ahora los chefs hacen que los invitados se suelten un poquito mientras están cocinando, los tres chefs son espectaculares, tenemos a Tomás Olivera, Manuel Pena Passaro y Mathieu Michel. Después que se sueltan y se relajan, los tenemos comiendo en la mesa. Es un carrete donde lo pasamos bien, se van contando cosas, van saliendo temas, no hay pautas, es muy libre.
¿Cómo estás ahora que se acerca el estreno del programa?
Contenta, es rico salir a competir, es rico tener la posibilidad de tener un programa distinto, nuevo… yo no había estado en un formato como éste, así que genial.
Ahora la competencia en el prime está bien pareja. ¿Crees que es un buen momento para sacar productos nuevos?
Es bien impredecible todo lo que está pasando, eso también es apasionante y habla de posibilidades, es genial. Como dijo la Javi Contador, a veces uno está en un cuarenta, o algo así, bueno entonces te queda un sesenta para jugar. Es muy bueno tener la posibilidad de apostar, innovar y de arriesgar, esa es la tele que nos gusta a todos. Finalmente que nadie vaya a la segura, significa también que la gente está hablando, pero a la vez está escuchando, eso es súper valioso.
