La preparación de un plato tan tradicional en nuestro país, como el charquican, hizo sufrir a los participantes del reality del Canal 13. Si bien los cocineros demostraron en el proceso de selección que son capaces de realizar recetas sumamentes elaboradas, mucho de ellos pasaron susto con este desafío. Nicolás Achondo no logró realizar correctamente la prueba presentando su plato crudo y de esta manera se convirtió en el primer eliminado de la competencia.
Quien si demostró que sabía prepararlo fue la asesora del hogar Sandra Lagos, de esta manera se convirtió en la ganadora de la prueba de eliminación e incluso emocionó a Diana Bolocco tras este primer triunfo. Otra de las cocinaera que sufrió con la prueba fue Karla González, la que quedó desolada luego que los jueces calificarán su plato como «una vergüenza para la gastronomía nacional».
Según las cifras entregadas por el canal, entre las 22:48 y las 00:01 horas, el programa promedió 9.6 puntos on line, y alcanzó peak de 13 unidades. En ese horario, TVN tuvo 5.7; Mega 30.1 y CHV 10.4 puntos.
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