El chef Alonso Barraza hará un recorrido por la Provincia del río Ñuble en la octava región, cruzando de mar a cordillera. Pasará por Buchupureo, un paraíso que comienzan a descubrir los surfistas. También por Cobquecura, donde conocerá a una de las familias que viven del turismo rural, preservando el medio ambiente y la cultura local.
Como siempre, Alonso Barraza disfrutará de las maravillas que se preparan en las cocinas sureñas, como un sabroso lechoncito relleno con frutas y verduras. Y como la aventura no puede faltar, bajará por el río Ñuble en Kayak y tendrá una adrenalínica experiencia en bicicleta. Todo esto, este domingo, a las 16 horas, en las pantallas de Canal 13.
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