Durante la semana festivalera, el programa de TVN destacó como el gran espacio satélite del certamen. Y es que además de abordar la contingencia del evento, también sacó a relucir diversas joyitas de archivo para sorprender a los televidentes, siempre con la complicidad de Claudia Conserva y Fernando Solabarrieta, quienes definitivamente se consagraron como pareja televisiva.
Para dar vida a la versión festivalera, «Menú en Viña del Mar», se integraron como panelistas estables la actriz Carla Jara, el periodista René Naranjo y el productor de eventos Willy Geisse, además de diversos invitados que se sumaron a diario entre los que destacaron los ganadores de la competencia folclórica e internacional de Viña 2015.
Así, con una gran éxito en redes sociales y pese a que el programa estaba considerado para emitirse en las tardes del viernes 20 al sábado 28 de febrero, la señal optó por mantener una semana más el programa a las 19 horas, aunque esta vez no desde Caleta Abarca, si no que desde el estudio en Santiago.
«Menú, Historias a la carta» cuenta con la producción ejecutiva de Tita Colodro y la edición periodística de Marcos Ortiz.
