Este domingo, el chef Patricio Qüense recorrerá las bondades de la tercera región de nuestro país, siguiendo la ruta de Bahía Inglesa, Caldera y Copiapó, desde las 16.00 horas en “Recomiendo Chile” por Canal 13.
Patricio realizará un bautizo submarino y también disfrutará de un festín de ostiones. Junto a su colega Alonso Torres preparará distintos mariscales con productos de la zona. Además, Doña Juanita mostrará la caleta del Puerto Viejo y cocinará un delicioso caldillo de congrio.
En Caldera, colonos italianos invitarán a Patricio a una casa-museo que habla de la historia de inmigrantes y disfrutará de la cocina de Don Bernardo Tornini y su familia.
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