Todos los detalles de lo que se viene en la franja cultural de Canal 13

Este sábado 9 de julio, desde las 15:00 horas, “Sábado de reportajes” nos invita a festejar, a conocer nuevos lugares y a saborear ricos platos, junto a Polo Ramírez, Pancho Saavedra, Eugenio Melo, Alfredo Ugarte, Patricio Cisternas, Claudio Iturra y Juan Manuel Pena Passaro.

A las 15:00 horas, “Recomiendo Chile” muestra el viaje hasta la localidad de Palmilla, donde se desarrolló la tercera versión de la “Fiesta del Ají”. Junto al chef Eugenio Melo, descubriremos exquisitas y picantes preparaciones, además de visitar a las artesanas de Rari y las sanadoras aguas termales de la séptima región.

A las 16:15 horas, Alfredo Ugarte y “Selva Viva” harán una ruta muy especial por aquellos centros que rescatan y rehabilitan a los animales más cercanos a nosotros: los primates. Estos se encuentran entre los más amenazados por la caza ilegal y varias especies están en serio peligro de extinción.

A las 17:30 horas, en “Lo mejor de Lugares que hablan”, recordaremos el recorrido que hizo Pancho Saavedra por el barrio Independencia. Mostrará las mejores picadas para tomarse un buen pipeño, un terremoto y mote con huesillo, sin dejar de adentrarse en su larga historia ligada a la hípica.

A las 18:45 horas, en un nuevo capítulo de “Hacedor de hambre”, Pato Cisternas nos llevará camino al norte del país para disfrutar de preparaciones con tradición chilena. También habrá lo más clásico de los carros de comida al paso, y un desafío de Pato Cisternas con un sándwich con medio kilo de carne. Un reto que no se pueden perder.

A las 19:50 horas, Claudio Iturra nos llevará a Honduras en “Cultura indómita”, para recorrer la pequeña ciudad de Copán Ruinas, y el complejo arqueológico más turístico del país y Patrimonio de la Humanidad: la famosa ciudad maya de Copán.

Y para acompañar una noche de sábado, a las 22:30 horas, un nuevo capítulo estreno de “Lugares que hablan”. Pancho Saavedra recorre el Estuario de Reloncaví, en la región de Los Lagos para ir en busca de su gente, la que ha sido capaz de adaptarse a las duras condiciones geográficas de esta zona. Ahí probará las ricas empanadas de la Pola, lo que complica el comienzo de su dieta. Pancho conocerá sus historias de vida, sus realidades y sus tradiciones. Cocinará, ayudará, se meterá al agua, animará un bingo y se caerá en una de las lanchas. Además, visitará las termas de Sotomó donde siguiendo las instrucciones, sin pudor y con dos grados de temperatura, entró desnudo al agua.

A las 23:45 horas, en “Recomiendo América”, cruzaremos la cordillera para ir a uno de los destinos favoritos de los chilenos: Bariloche. Junto a nuestro entusiasta chef “cheleno”, Juan Manuel Pena Passaro, visitaremos esta ciudad y nos adentraremos por la Patagonia Argentina a descubrir paisajes espectaculares, una fusionada cocina europea y mapuche, y algunas de sus fiestas tradicionales.