La cocina chilena se toma “Cultura Verdadera”

Esta noche, en el programa de La Red, Jean-Philippe Cretton y sus invitados abrirán el apetito con un entretenido debate culinario a cargo de los chef Carlo Von Mühlenbrock, Rodrigo Barañao y Juan Pablo Mellado.

Junto a ellos también visitarán el espacio los empresarios gastronómicos Gladys González ‘La Cuca’ y Marco Barandiarán, quienes analizarán la cocina criolla y hablarán de la construcción de identidad de los pueblos a través de sus platos.